KERANG ASAM MANIS

Siapa yang tak kenal dengan makanan seafood yang satu ini yaitu KERANG, memang kerang bisa diolah dengan berbagai masakan
nah.. sekarang saya ingin membagi Resep tentunya dengan bahan Kerang

Kerang Asam Manis

KERANG ASAM MANIS

Bahan:

.250 g Kerang dara. Di cuci bersih
.3 siung bawang putih. Di iris tipis
.1/2 buah bawang Bombay. Cincang halus
.2 btg daun bawang. Iris serong
.2 sdm saus tomat
.2 sdm saus sambal
.2 sdm saus tiram (sauri)
.2 btng serai. Memar kan
.Gula Dan garam secukup nya

Cara Membuat / Memasak:

.Tumis bawang Bombay Dan Bawang putih Hingga harum. Masukan serai. Aduk Hingga rata
.Masuk kan saus tomat, saus sambal, saus tiram. Garam Dan Gula. Aduk rata
.Masukkan Kerang. Aduk Hingga rata. Masak Hingga Kerang terbuka.
Selesai...
Selamat Mencoba,dan saya sarankan untuk teman atau keluarga yang mencicipi Kue pukis buatan anda